Wer wir sind und was uns ausmacht
Die Bedürfnisse seiner Forellen kennt Michael Kaiser ganz genau. Der Fischwirtschaftsmeister beschäftigt sich seit mehr als 30 Jahren intensiv mit der Aufzucht der Tiere. Sie wachsen bei ihm unter ganz natürlichen Bedingungen heran. Seine Teiche speist frisches und kaltes Wasser vom Grund der Versetalsperre. Die Tiere entwickeln sich darin langsamer und bilden ein festes Fleisch, das Genießer besonders schätzen.
Aufgrund seines großen Fachwissens bietet Michael Kaiser seinen Kunden fangfrischen oder geräucherten Fisch von außergewöhnlicher Qualität. Das Rezept für eine schmackhafte Zubereitung gibt es gratis dazu.
Michael Kaiser
![Details (Regional) | Regionalentwicklung Oben an der Volme e.V. Details (Regional) Regionalentwicklung Oben an der Volme e.V.](assets/images/a/oben-an-der-volme-portrait-forellenzucht-versetal-1194da59.jpg)
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