Warum auf regionale, ökologische und faire Produkte setzen?
Im Alltag ist es nicht immer einfach zu wissen, was tatsächlich gut für die eigene Gesundheit, die folgenden Generationen und die Umwelt ist.
Gerade beim Thema Essen trifft man auf einen wilden Mix aus Labeln, Werbeversprechen und teilweise paradoxen Ratschlägen aus der Fachwelt.
Einige Merkmale haben sich jedoch herauskristallisiert, die tatsächlich die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit dessen, was auf den Teller kommt, positiv beeinflussen können: Lebensmittel aus der Region zugunsten des Klimas und der regionalen Wertschöpfung, Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft zugunsten der Umwelt, des Tierwohls und der eigenen Gesundheit und Lebensmittel aus fairem Handel zugunsten gerechter Arbeitsbedingungen (egal wo!).
Was dich auf dieser Plattform erwartet:
Damit du einen Überblick darüber bekommst, wo du in der Region (oder in der Nähe hiervon) nachhaltige Lebensmittel erhalten kannst, haben wir für dich diese Plattform erstellst. Hier findest du alle kleinen (inhabergeführten) Läden, deren Produktpalette entweder bio, regional und/oder fair ist.
Die Läden, Höfe und Betriebe sind entsprechend gekennzeichnet und zusätzlich nach ihrem Hauptfokus (regional, bio, fair) sortiert, sodass du dich gut zurechtfinden kannst. Hier gelangst du zu den Verkaufsstellen. Viel Spaß beim Stöbern!
Kennzeichnung unserer Läden, Höfe und Betriebe
Mehr als 50% der Produktpalette ist regional (d.h. die Produkte stammen von einem Erzeuger aus Oben an der Volme oder den angrenzenden Kommunen)
Mehr als 50% der Produktpalette ist bio-zertifiziert
Mehr als 10% der Produktpalette ist als „fair-trade“ zertifiziert
Los geht’s!
Egal, ob du etwas zum Klimaschutz beitragen oder dich für das Tierwohl einsetzen möchtest, ob du gesund für dich und deine Familie kochen willst oder dich für faire Produktionsbedingungen einsetzt – wir als Verein für Regionalentwicklung Oben an der Volme e.V. hoffen, mit dieser Plattform einen kleinen Beitrag zu leisten, damit du dein Vorhaben in die Tat umsetzen kannst.
Und wir freuen uns, hiermit eine Plattform für all jene geschaffen zu haben, die sich tagtäglich dafür einsetzen, dass wir hier vor Ort nachhaltig einkaufen können: Unsere (Bio-) Hof- und Ladenbetreiber, Weltladenvereine, Direktvermarkter, Landwirte und Gärtner.
